Система похудения Монтинька

А вот еще несколько легких в приготовлении, содержащих минимум калорий, и невероятно полезных блюд для вашего диетического стола.

Свою систему Мишель Монтиньяк разработал после того, как безуспешно испробовал на себе большинство популярных диет для по похудения. Сам принцип таких диет – резкое ограничение калорийности ежедневного меню имел один очень существенный недостаток – невозможность контролировать вес после прекращения диеты. После многочисленных исследований и раздумий Монтиньяк пришел к пониманию роли количества выделяемого инсулина в подборе продуктов для своей диеты для похудения.

В  продуктах питания содержатся жиры, белки, углеводы и такие компоненты,  как пищевые волокна, клетчатка. Монтиньяк разделяет  их на “плохие” и “хорошие”. Не  употребляя в пищу “плохие” продукты, мы сбрасываем лишние килограммы. Кроме того, наш организм очистится. В этом заключается первая фаза системы похудения Монтиньяка.

Сама Диета Монтиньяка состоит из двух основных этапов: первый включает в себя профилактические меры с изменением системы привычного питания, второй этап идет как закрепление достигнутых результатов с последующим установлением правильного меню на всю жизнь.

По системе питания Монтиньяка, запрещается сочетать жиры и углеводы, выбирать только свежие продукты, готовить пищу из расчета на один прием. Физические нагрузки, по системе Монтиньяка не обязательны, но это является спорным моментом, потому что для поддержания тела в красивой форме, необходимы каждодневные посильные физнагрузки.

• Прежде чем худеть, подумайте, нужно ли вам это. Если вам не надо худеть, то все равно полезно исправить плохие привычки питания. Если вы нуждаетесь в фазе 1 с ее основной целью - снизить вес, то использования основных принципов метода (фаза 2) будет вполне достаточно для изменения привычек питания. Это не только поможет вам скорректировать фигуру, но позволит также сделать пищу богаче и разнообразнее, что улучшит ваше физическое и моральное состояние. Но это потребует времени.

Основные принципы питания для похудания

Надеюсь, что вам помогут составленные для вас рекомендации.

Стрелка ваших весов должна служить предупреждением для внесения корректирующих изменений. Если вы увидите, что снова полнеете, это может происходить по одной из двух причин: либо поджелудочная железа еще не достигла достаточного уровня устойчивости, либо отклонения от правил происходят слишком часто. Проявите немного здравого смысла и примите соответствующие меры. На самом деле регулировать исключения в жизни гораздо легче, чем представляется в теории. Проще потому, что последствия слишком частых исключений проявляются не только в возможном увеличении веса.

По мнению Монтиньяка, для нашего организма очень вреден повышенный уровень сахара  в крови, который  поднимается после приема пищи. То, насколько быстро и на какую величину он  повысится,   зависит от сочетания продуктов, которые мы употребили в пищу.  Избыток неизрасходованной глюкозы в организме приводит к  жировым накоплениям. А если вместе с углеводами  съесть  жирный продукт – их нарастание  практически неминуемо.

Меню для похудения на неделю по Монтиньяку Метод похудения по Монтиньяку делится на 2 периода. Первый продолжается от 1 до нескольких месяцев, второй – пожизненно.

Фаза 1 продолжается от одного до нескольких месяцев в зависимости от индивидуальности и целей пациента. Это время необходимо для изменения привычек питания, отказа от 'плохих' и введения 'хороших' углеводов и жиров. Организм человека 'очищает' себя сам, и, если функции обмена (поджелудочной железы) серьезно не нарушены, он быстро вернется к норме. Монтиньяк считает, что срок в 2-3 месяца будет достаточным.

Диета Монтиньяка поможет похудеть достаточно быстро и сохранить результат в течение длительного времени, но следует в точности придерживаться установленных правил, иначе все труды пропадут даром.

Не смотря на то, что многие считают белый рис, так сказать, первым продуктом для похудения, диета Монтиньяка его не признает. Можно кушать только неочищенный или дикий рис. А еще лучше вместо риса употреблять в пищу бобовые, причем как на обед, так и на ужин.

Диета Мишеля Монтиньяка – это здоровый сбалансированный рацион. Контролируйте порции, занимайтесь спортом, и всего через пару месяцев вы сожжете лишний жир и станете стройнее и здоровее благодаря этой системе питания .

Чтобы контролировать этот процесс, доктор Монтиньяк, предложил использовать понятие гликемического индекса для похудения. Гликемический индекc показывает, как быстро повышается уровень сахара в крови после употребления того или иного продукта. Чем выше гликемический индекс, тем хуже для нашей фигуры. Поэтому в своей системе питания Монтиньяк советует выбирать еду с низким гликемическим индексом. В частности, чтобы похудеть, следует есть продукты, с гликемическим индексом не выше 55.

Все мы знаем, что продукты питания включают в себя следующие основные компоненты: белки, жиры, углеводы и балластные вещества (пищевые волокна, клетчатка и др.). Так вот, Монтиньяк считает, что все эти компоненты (а в первую очередь - жиры и особенно углеводы) делятся на "плохие" и "хорошие". Соответственно, полностью исключив из рациона "плохие" продукты, мы можем добиться серьезного снижения веса, а также неплохо почистить свой организм. И в этом - суть первой фазы похудения по Монтиньяку. А во второй фазе можно дать себе некоторые послабления относительно "плохих" продуктов, но не очень большие. И тогда вы сможете удержать полученный в первой фазе результат. Кроме того, немаловажное значение и в первой и во второй фазе имеет сочетание продуктов при каждом приеме пищи.